Menu

Polski

 

 

Przystawki

 

 

VITELLO TONNATO

pieczona cielęcina / mus z tuńczyka / rukola

 

150 g

 

29 zł

 

CARPACCIO Z POLĘDWICY SEZONOWANEJ 

oliwa truflowa / rukola / oliwki / kapary / parmezan

 

190 g

 

39 zł

 

TATAR WOŁOWY

cebula / ogórki konserwowe / pieczarki konserwowe/ kurki marynowane

 

110 g

 

39 zł

 

KREWETKI / GRANAT / CHILLI 

sos maślano–cytrynowy / bagietka czosnkowa

 

230 g

 

48 zł

 

 
Zupy

 

PAPPA POMODORO

 

200 ml

 

16 zł

 

ZUPA Z ZIELONYCH WARZYW

krewetka / dorsz 

 

200 ml

 

24 zł

 
 
Focaccia

 

FOCACCIA Z ROZMARYNEM

pesto pietruszkowe

 

310 g

 

19 zł

 

FOCACCIA Z SOLĄ MORSKĄ

pesto bazyliowe

 

310 g

 

19 zł

 
 
 
Sałatka
 

 

KOZI SER

sałata / figa / pekan / dresing rabarbar-balsamico

 

220 g

 

34 zł

 

CEZAR Z GRZANKAMI

sałata rzymska / sos anchovies / parmezan 

 

180 g

 

23 zł

 

KREWETKI 

dodatek do sałat 

 

5 szt

 

19 zł

 

KURCZAK

dodatek do sałat 

 

100 g

 

9 zł

 

 
 
Pizza
Wszystkie pizze robimy z sosem z pomidorów  San Marzano d.o.p i Mozarelli Galbani. 
 

 

NAVONA 
pancetta / figa / jarmuż 

 

32 cm

 

37 zł

 

PROSCIUTTO DI PARMA

Prosciutto di Parma / rukola

 

32 cm

 

36 zł

 

CARCIOFO & PROSCIUTTO

szynka prosciutto cotto gotowana / karczochy / pieczarki 

 

32 cm

 

35 zł

 

PICCANTE 

salsiccia piccante / pomidorki cherry / oliwki

 

32 cm

 

29 zł

 

SALAME’E ZUCCHINE

salsiccia piccante / grillowana cukinia / kozi ser 

 

32 cm

 

32 zł

 

COTTO 

szynka prosciutto cotto gotowana / oliwa truflowa / pieczarki

 

32 cm

 

33 zł

 

QUATTRO FORMAGGI 

ser wędzony / gorgonzola / pleśniowy / parmezan

 

32 cm

 

33 zł

 
 
 
Pasty
Makaron może być wymieniony na bezglutenowy wegański za dopłatą 2 PLN.
 

 

AGLIO E’ OLIO PEPERONCINO / SPAGHETTI 

 

210 g

 

24 zł

 

KURCZAK / ZIELONE TAGLIATELLE

suszone pomidory / szpinak / masło szałwiowe / parmezan

 

250 g

 

29 zł

 

CARBONARA / SPAGHETTI  

pancetta / parmezan

 

210 g

 

28 zł

 

SZYNKA PARMEŃSKA / ZIELONE TAGLIATELLE

groszek / szpinak / pomidorki cherry / masło / wino

 

250 g

 

36 zł

 

KREWETKI / CZARNE TAGLIOLINI

sos pomidorowy / czosnek / mascarpone

 

250 g

 

46 zł

 

 

Risotto

 

 

RISOTTO / WARZYWA

suszone pomidory / parmezan

 

190 g

 

26 zł

 

RISOTTO / KURCZAK

warzywa sezonowe / parmezan

 

250 g

 

32 zł

 
Dania Główne
 

 

POLO CRUSO E TALLEGIO
kurczak sous vide / szynka Parmeńska / ser tallegio / gnocchi /
glazurowany burak / jarmuż

 

250 g

 

36 zł

 

UDO Z GĘSI CONFIT

buraczki marynowane / gnocchi szpinakowe  

 

320 g

 

54 zł

 

DORADA

puree kukurydza-kokos / karmelizowana dynia / zielone veloute

 

280 g

 

47 zł

 

POLĘDWICA SEZONOWA

masło ziołowe / zapiekane ziemniaki pommes anna / kukurydza / sos pieprzowy

 

280 g

 

83 zł

 
 
Deser
 

 

TIRAMISU  

 

150 g

 

21 zł

 

PANNA COTTA / MUS TRUSKAWKOWY

 

150 g

 

19 zł

 

 

ZOBACZ LUNCH